Dagens paleo

Här om dagen var jag sugen på mat som var mindre torr än vanligt. Kom på att kokosmjölk är en bra grej. Så jag slängde ihop en wok med kyckling, färska grönsaker och cashewnötter. Blev riktigt bra.
 
Kycklingwok: Morötter, champinjoner, rödlök, spenat, kyckling, cashewnötter, kokosmjölk, röd currypasta, vitlök, salt och peppar. Börja med att woka kycklingen en stund innan du slänger i alla grönsaker utan spenaten. Lägg till nötterna. Häll i kokosmjölken och kryddorna. När allt är klart, vänd mer den färsta bladspenaten.
 
 
 
 
 
 

MartinaOlsson

sv; tack! :)

2013-05-09 @ 12:04:06 • Hemsida: http://martinaolsson.myshowroom.se
Moa Kandelin

Mums :)

2013-05-09 @ 13:29:57 • Hemsida: http://moakandelin.webblogg.se/
Anonym

såg riktigt gott ut

2013-05-09 @ 18:24:54 • Hemsida: http://stinaj.se
Annika

Den här paneang-curryn tillsammans med röd currypasta brukar göra det supergott:

http://www.mrschengs.com/produkter/thai-panaeng-curry/

Men det är klart, det är lite socker i den som det verkar så den kanske är bannlyst just nu :)

Svar: Tack för tipset. Men ja socker försöker vi undvika. :)
Sofia

2013-05-09 @ 21:33:38
Sanna

Yummie, det ser toppengott ut!

2013-05-10 @ 21:20:53 • Hemsida: http://engnuttasocker.blogg.se
Fia

Gud va gött de såg ut :D

2013-05-12 @ 21:09:43 • Hemsida: http://fiasfight.blogg.se

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (Visas inte)

Hemsida:

Kommentar:

RSS 2.0