Bönsallad with crunch

Tror jag hittat en ny favoritsallad. Så himla gott. Lite oväntat gott till och med. Så jäkla lätt dessutom. Dom som känner mig vet att jag inte är något fan av gröna tråkiga blad á la sallad. Därför passar detta mig perfekt.

 

Bönsallad med parmesancreme:

Sojabönor • babyspenat • hasselnötter • parmesan • bacon • creme fraiche • salt • peppar • olivolja • vitlök • citron

 

Tina frysta bönor eller koka upp färska • rosta hasselnötterna i en torr panna • stek baconen • blanda ihop olja, citron, vitlök, salt och peppar • blanda ihop creme fraishe med riven parmesan och smaka av med salt och peppar • varva bönor, babyspenat, bitar av parmesan, hasselnötter och oljan • toppa med baconen och parmesancremen • enjoy!

 

 

Ser verkligen helt gudomligt ut :)

Du är så duktigt på att fixa mat :)

Lät gott :D

SV: Ja det är det ju verkligen :) Är ju van att vara ute och röra på mig men har inte blivit likadant i stan nu tyvärr.

va gott

Åh vad gott..
Nej vad tråkigt att höra, varför har du inte sprungit?

Det där verkar vara en sallad helt i min smak. Älskar sallader med ost och nötter och utan så mycket gröna blad.

MUMS! :D

Lät riktigt gott och såg fräscht ut!

ser jättegott ut!:)