Grönsakssushi

Jag bestämde mig för att vara hemma från jobbet en extra dag. Jag hade sovit dåligt och kände mig trött, så jag vilade helt enkelt upp mig en dag till. Det gjorde ju att jag kunde fokusera hela dagen på vad jag skulle äta och få en bra start på utmaningen.
 
Jag stötte på en bild på Tumblr som såg helt fantastisk ut, egentligen en vegitarisk variant av dom där Vietnamesiska vårrullarna. Men jag gjorde om lite och virade in dom i salladsblad istället för rispapper. Dom fastnade ju dock inte riktigt, så om någon har ett tips på hur man skulle kunna göra, hit me.
 
Grönsakssushi:
Morötter • gurka • avokado • mango • färsk chili • lime • romansallad
 
Skär grönsakerna i lika stora stavar • skär av ena halvan av ett romanblad, så att det hårda i mitten av bladet inte kommer med • lägg grönsakerna i lager på ena halvan av salladsbladet och rulla så hårt som möjligt • skär av dom ojämna ändarna och dela på mitten • servera med en liten skvätt soja och ät med pinnar
 
 

MATILDA

Fräckt, aldrig hört tidigare :D

2014-10-06 @ 21:06:07 • Hemsida: http://matildays.se
NICOLE

Skönt att vara hemma en dag till och vila upp sig på :)
Och det där var ju en rolig idé :D

SV: Japp hösten är fantastisk :)
De stunderna är få men väldigt härliga :) Det gav mycket!

2014-10-07 @ 15:26:14 • Hemsida: http://nnnnicolee.blogg.se
ami

Underbart tips, älskaré. ska testa det när jag kommer hem från malta :)

2014-10-07 @ 17:54:38 • Hemsida: http://twofaced.se/
LIL' BABUSTYLE - Photographer with big dreams

Ser jättegott ut!

2014-10-07 @ 18:48:54 • Hemsida: http://babustylee.webblogg.se
linnea

såg väldigt intressant och gott ut :)

2014-10-07 @ 20:35:48 • Hemsida: http://linneakin.blogg.se

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (Visas inte)

Hemsida:

Kommentar:

RSS 2.0