Startskottet för semester

Så äntligen äntligen äntligen (Äntligen!) är det min tur att ha semster. Tre sköna veckor har jag framför mig. Inga direkta planer, jag ska bara njuta och göra precis det jag vill. Jag började det hela med att sätta mejlen på Out of office klockan halv tolv och tillsammans med resten av kollegorna på konteret (alla två och jag) drog vi till Liseberg för en 5-kamp. Slutade på en stark tredjeplats (jag är fröken som aldrig, alltså aldrig, vinner i något typ av spel). Fortsatte och avslutade dagen på gymmet. Ett bra pass (med nytt PB, yeah!), sen förvandlades boxen till typ världens bästa bio samtidigt som grillen tändes. Så med god mat, The Crossfit Games (typ VM i Crossfit) och fina människor firade jag in semestern på bästa sätt.
 
För att njuta av den sista (?) extrema värmen mötte jag upp ett gäng för att spela (titta på) beach volleyboll vid Delsjön idag. Jag badade mest. Sen grillade vi. Allt innan åskstormen dök upp. Nu njuter jag i soffan framför ytterligare en dag med Crossfit Games på tv. Så grymt häftigt och oj vad inspirerad man blir att träna ännu hårdare, lyfta tyngre och röra sig snabbare.
 
Och dessa dagarna är bara ett startskott och en försmak av vad semestern har att erbjuda. ♥
 
 

Behind the scenes

Det är väldigt lätt att välja vad som ska visas utåt i en blogg. Oftast (läs: typ alltid) är det en ganska tillrättalagd bild av verkligheten. Man lägger upp ett recept och visar en bild på en perfekt komponerad måltid. Vad som inte syns är timmarna bakom spisen eller röran som den där perfekta bilden lämnar bakom sig.
 
Vanligtvis brukar jag laga maten, lägga upp den på tallriken och ta kort så fort det bara går, för att allt ska hålla sig på sin plats. Det tar en liten stund. Allt som oftast äter jag min mat kall. När det är gjort och jag kommer in i köket igen ser det ut som på bilderna nedan (fast värre, då detta endast var efter en måltid med kött, grönskar och bea). I brist på arbetsytor ligger det saker överallt och man kan hitta en kniv eller sked på dom märkligaste ställen. Att städa och diska kan ibland ta nästan lika lång tid som själva matlagningen. Allt för att få till den där perfekta bilden (och goda maten såklart).
 
Och jag som verkligen hatar (alltså på rikigt, hatar) att diska, skulle göra vad som helst för att få till en deal där jag lagar maten och någon annan diskar. Any takers?
 
 

Min söndag

Efter min snabbis på gymmet så mötte jag upp bestie för lite kvalitétstid på en kulle med utsikt över staden. Vi låg på en filt, tittade på monlen som drog förbi och uppdaterade varandra om livet. Och skrattade. Det var mysigt. Molnen drog ihop sig till en vit massa och vi åkte istället in till stan och åt glass med utsikt över kanalen. En perfekt söndag i världens bästa stad.
 
 

Crossfit Göta #141

Ny dag, nytt pass. Känner att jag pushar kroppen lite grann just nu. Åttonde passet på nio dagar. Visst det var tufft förra veckan, men kroppen har känts lite för bra för att vara sann senaste dagarna. Så jag väntar lite på kraschen. Men nej inte idag heller. Inte för att jag klagar. Jag är bara beredd. haha.
 
Dagens pass:
  • Uppvärmning: Stretch och barbell komplex
  • Teknik: Clean deadlift 3×5 reps
  • WOD: «Long», 6 varv:
    • Minut 1: 50 sekunder max Assault Bike
    • Minut 2: 5 power cleans (30 kilo), 5 Chest to bar pull ups, 5 burpees
    • Minut 3: Vila
    • Minut 4: 50 sekunder max rodd
    • Minut 5: 4 hand stand push ups
Mm verkligen en låååång work out. 30 minuter för att vara exakt. Körde med ett bra gäng idag, men jag skulle nog ändå säga att jag inte gick för 100%. Skippade burpeesen till exempel. Men framförallt var jag nöjd med Hand stand push upsen. Körde kippade idag. Min nya grej, och vilken grej sen. Sååå mycket lättare än strikta. Stolt att jag klarade det eftersom jag då kan skippa en matta under huvudet. Vilket i princip gör det till RX nivå, eftersom vi brukar få ha en matta under för att skona huvudet lite. Bara att ta bort gummibandet i pull upsen så är jag där. Ack så nära det är nu. Älskar framstegen.

Lakritsmaränger

Så jag ville ju inte bara bjuda på nyttigheter och bestämde mig för att göra en sak som går under kategorin att baka. Jag valde att göra maränger. Hur svårt kan det vara liksom? Och vad kan bli fel när det dessutom är lakritssmak? Inget visade det sig. För dom blev helt perfekta. Stolt som en tupp gick jag loss och gjorde en andra sats, citron. Jag ville ju dock att det verkligen skulle smaka citron. Så jag minskade mängden socker. Det visade sig att det inte alls funkade att freestyla. Dom blev helt misslyckade. haha. Men succen av lakritsmarängerna gick det inte att ta miste på. Följer jag bara receptet nästa gång kan få till dom där citronmarängerna också.
 
Lakritsmaränger:
3 äggvitor • 2 tsk citronsaft • 1 dl strösocker • 2 dl florsocker • 1 msk lakritspulver
 
Sätt ugnen på 150 grader • Vispa äggvitor och citronsaft, på medelhastighet, till ett vitt skum • Tillsätt lite socker i taget och fortsätt vispa tills äggvitorna är vita och pösiga • Öka hastigheten och fortsätt vispa ytterligare några minuter • Sikta ner florsockret och lakritspulvret och vänd ner detta i marängsmeten • Fyll en spritspåse med marängsmeten • Spritsa ut små minimaränger på bakplåtspapperklädda plåtar • grädda mitt i ugnen i 4 minuter på 150/130 grader • Sänk värmen till 100 grader och låt dem stå kvar ytterligare 45 minuter • Stäng av ugnen och låt marängerna stå kvar och torka ut ytterligare 20–30 minuter
 
 

Min lördag

Jag hade en fantastisk dag igår (i det stora hela). Vi hade invigning av Götas nya box, G3. Tyvärr fick jag titta på medans alla andra (över 100 pers körde dom båda passen sammanlagt) körde första passen i boxen eftersom min benhinna gått ut i totalstrejk senaste dagarna. Men förutom det var det en fantastisk dag. Boxen är hur grym som helst och det kommer bli många härliga timmars häng där kan jag lova. Efter det hängde vi ett gäng hemma hos mig innan vi begav oss till Hard Rock för mat och mingel med resten av Göta. Men värmen och Bar himmel (bokstavligen) lockade så vi förflyttade oss till stans bästa uteservering på Götaplatsen. När solen gick ner tog vi oss vidare till nästa pärla, Port du Soleil. En fantastisk dag med alla dessa underbara människor. ♥
 
Efter ett antal drinkar och glas vin senare så mår jag såklart som man förtjänar, men så värt det.
 
 

Lördag

Jag började min lördag med att hänga på Göta innan Alexandra med pojkvän, som är på besök i stan, dök upp. Vi körde ett riktigt pissjobbigt pass med obligatoriskt efterhäng innan vi drog till Holy Cow för lunch. En lunch som blev all in för mig, lätt värt. Jag sa hejdå till dom och mötte upp mamma och pappa som var barnvakt åt mina systerdöttrar. Kramade lite på dom innan jag åkte hem, fyllde på kylen och slog mig ner i soffan för maraton av Orange is the new black. Blir knappt en bättre dag än så.
 
 

Midsommar

Jag har fortfarande inte vant mig vid att fira midsommar efter att ha jobbat denna dag under många år. Det gör att det ofta är oklart vad jag ska göra. Detta året följde jag med en killkompis till hans kompisar. Det var lite random men visade sig vara väldigt roligt. En lång dag med frusna fötter, men också med god mat och många skratt. En sån där dag jag kan leva på ett tag, helt klart.
 
Hade kameran med mig, men den stannade i väskan hela kvällen. Men bilden från insta representerar dagen ganska bra.
 
 

Glad Midsommar!

Hoppas ni alla har en fantastisk dag och njuter av en av dom svenskaste traditioner som finns. Själv kommer jag befinna mig i skogen med nya bekantskaper och ser fram emot en grym dag.
 
Glad midsommar!
 
/ Bilder från förra årets midsommar i Dalarna /
 

Vacation snap shots

För att sammanfatta min semestervecka räcker det med ett ord: Perfekt. Jag älskar att bara vara hemma och göra precis sånt som jag tycker om. Så min vecka har endast bestått av träning, strandhäng, laga mat, drinkar, kompishäng, bara ben, Crossfit och kramar från mina systerdöttrar. Hade lätt kunnat leva detta livet ett par veckor till …
 
 

Sommarstart

Vad jag har gjort i helgen? Tackar som frågar. Jag har tittat på när folk tränat, njutit av fantastiskt sällskap, skrattat, badat i havet, ätit god mat, druckigt alldeles för mycket vin, SPA:at och varit på äventyr. Välkommen sommaren 2014.
 
 

Pre birthdaydinner

Att fylla år på en måndag är inte så jätteparty, så jag bokade bord på en restaurang och drog med mig mina fina vänner dit redan igår. Så himla mysigt och jag är väldigt tacksam för att dom finns.
 
Maten på restaurangen, Noba, var jag dock inte överdrivet imponerad av. Förrätten (laxklämma med pepparrotsröra) smakade endast jättemycket pepparrot. Huvdrätten (honungsmarinerad rapskarré med grillade vårprimörer) var mycket morrötter, typ endast. Efterrätten (vaniljpannacotta med björnbärsmylta) var god, men inte magisk. Finns bättre ställen i Göteborg.
 
 

Guldskedsgalan 2014

Som tradition på mitt jobb har vi en intern gala varje vår, där vi uppmärksammar grymma insatser och hårt jobb. Men priserna är inte det viktigaste (ja, jag gick hem prislös detta år), utan att vi har så himla kul tillsammans. Jag har så galet begåvade kollegor. Gänget som ordnat denna gala gjorde ett sånt fantastiskt jobb och alla hade dunderkul kväll. Att vi nu dessutom har lokaler med två terasser där man kan njuta av ljumna sommarkvällar gör inte saken sämre. I love this place.
 
 

Vårsöndag

Söndagar är tänka att vara dagen för mina lång pass. Det vill säga dagen då mitt hjärta får pumpa på i mer än 45 minuter. När jag vaknade i morse så insåg jag att det inte skulle bli så idag. Jag har så fantastiskt ont i kroppen efter igår. Överallt. Planerade ett tag att ta en jättelång promenad istället. Men när Emma ville ha sällskap på en lägenhetsvisning var valet inte så svårt. Det blev en heldag med visning, lunch på uteservering, frozen yoghurt på en bänk i Slottsskogen inklusive ett några timmar med solen i ögonen och avslutningsvis middag på Texas Longhorn. En vårig söndag helt i min smak. Att lära känna nya människor är också något jag tycker om.
 
 

Lately

Den här veckan har varit galet fullproppad. Massor att göra på jobbet och dessutom har jag klämt in massa sånna där saker som jag tycker om att göra. Precis så som det ska vara.
 
Jag har varit på bio, njutit av solen och vår nya takterass på jobbet, spelat biljar halva natten, druckit bubbel, firat saker och hängt med fina kollegor och vårt nya husdjur – Melker the Shark, träffat nya människor, skrattat med bästa Sara och Jessica och så klart firat tokfian Esters första födelsedag. Där i mellan har jag dessutom, såklart, följt OS slaviskt. Mycket bra vecka.
 
 

Veronica Maggio

Jag köpte biljetter till Veronica Maggio i födelsedagspresent till min syster. Igår spelade hon in Scandinavium. Vi började kvällen med middag på Pinchos.
 
Konserten var fantastisk, framförallt andra halvan. Och när Håkan Hellström entrade scenen fullständigt exploderade det. Trots att jag inte är lika förtjust i hennes tidiga låtar så blev det en bra mix tillsammans med den grymma låtarna från den nya plattan. En riktigt bra kväll tillsammans med min syster helt enkelt.
 
Bilderna är inget jag är överdrivet stolt över. Men bättre än inget.
 
 

En hälsning från våren

En positiv grej med att sitta hemma och vara sjuk är att man kan utnyttja ljuset. Och idag har våren verkligen skickat en hälsning om att den snart är på väg. Vilken grej att känna både dagsljus och solsken. Plötsligt känns allt lite lättare liksom. Och förkylningen som är kvar, den kan jag nog trolla bort med en god natts sömn.
 
 

Let's Party

Ikväll är det jag som byter ut lyftarskor och talk mot klackar och bubbel. Min bästa kompis fyller 25 och det ska såklart firas rejält. För första gången på jag vet inte hur länge, har jag köpt en ny klänning och en kavaj till det. Det händer inte allt för ofta att jag varken dricker alkohol eller springer runt i klackar, men det gället att välja sina tillfällen. ♥
 
 

Kosttillskott

Det finns många åsikter om kosttillskott. Jag tillhör gruppen som äter en banan efter träning istället för att blanda till något pulver. Jag tycker helt enkelt det är läskigt att dricka saker jag inte riktigt vet vad det är, sen tycker jag dessutom inte heller att det är så gott. Kosttillskott jag dock äter är Omega3 och D-vitamin, av den enkla anledning att jag inte får i mig tillräckligt annars. Men annars har jag också en teori om att människor tränat och fått resultat av sin träning hur länge som helst utan kosttillskott, så varför behöver man det nu?
 
Vad är din åsikt om kosttillskott?
 
 

Målen med året

I början av 2013 satte jag upp ett gäng mål som jag ville uppnå under året (här kan ni läsa vilka mål jag hade). När jag tittar tillbaka på dom så tycker jag ändå att jag kan bocka av sex av åtta punker och det får man säga är ett ganska bra utfall.
 
Det jag inte lyckats med är det här med att springa min första mil. Har egentligen ingen ursäkt. Det har bara inte blivit av. Jag sparar det istället och återanvänder under 2014. Och det här med att vara i den bästa fysiska och psykiska form på min 25 års dag, kan jag inte heller riktigt påstå att jag kan pricka av. Det har gått ytterligare ett halvår sen dess och jag är fortfarande inte där. Har insett att det kommer när det kommer, går inte att sätta något tid på det.
 
Men nu är det ett nytt år och hög tid att sätta upp nya mål att sträva mot (även om jag känner mig ganska nöjd med det mesta just nu och därför inte har så mycket jag vill ändra på).
  • Få in mer löpning i träningen och springa en mil innan året är slut
  • Göra aktiva val och tänka på vad som är viktigt för mig
  • Ta hand om mina vänner och fokusera på dom som ger lika mycket energi som dom tar
  • Fortsätta resa till nya platser
  • Exprimentera i köket och laga massa god mat
  • Träna för att det är roligt och fortsätta sträva mot att bli starkare och snabbare
 
 

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0