Onsdagar är egentligen min dag på gymmet för att köra Headcoachs programmering. Men jag orkar inte idag. 16 timmars arbetsdag igår och resa fram och tillbaka till Finland inom 24 timmar tog mer på krafterna än jag trodde. Dessutom försöker min ena äggstock ta livet av mig. Ugh. Så i jakt på jag-tycker-synd-om-mig-själv-mat gick jag förbi en fiskbil och bestämde mig för att köpa svindyra räkor istället för något onyttigt. Så himla gott och så enkelt. Jag förvandlade det till en lite mer Pretty Comfort Food genom att servera med  hemmagjord chili- och dillmajonäs. Yum.