Quesadillas med avokadosalsa
Gissa om jag var nöjd med min lunch idag? Jag kommit in i en period där jag spontat har svårt att komma på vad jag ska äta. Men så fort jag har tittat på lite recept så blir jag istället galet inspirerad.
Idag blev det quesadillas med avocadosalsa. Blev riktigt gott. Resterna av salsan kommer blandas med quinoa och få sällskap av lite lax till lunch imorgon. Tror det kan bli himla bra ihop.
Salsa:
Avocado
Rödlök
Körsbärstomater
Färsk koriander
Lime
Lite olivolja och salt
Ta önskad mängd och blanda ihop till en god röra.
Quesadilla:
Tortilla
Kyckling i fajitamix
Majs
Rostad lök
Chevréost
Stek kycklingen och blanda i fajitamix. Lägg kycklingen på ena halva av tortillabrödet och lägg på resten av ingredienserna. Vik ihop brödet och släng in i ugnen tills osten smält.
Enjoy!
Mums vad gott det såg ut!
SVAR: Haha ja verkligen ;)
åh gott :)
E hel nöjd med shoppingen :D
btw, dedär ser mumsigt ut (a
Tack!! ja än har jag inte gått och lagt mig, men ska försöka komm i säng innan 11 iaf :) hoppas du får en fin kväll!
svar: ja vår är superhärligt, för då är det inte långt till sommaren.. :-)
Så gott! :)
Ja, inget går ju upp mot de svenska jordgubbarna som kommer i sommar :)
svar: ja, det är typ bäst!
SV. Ja det ska bli kul :)
sv: *henne. Cleo är en förkortning av Cleopatra! ;)
gott det såg ut!
sådana brukar vi göra,fast vi brukar steka dem i stekpannan . jätte gott.
ja RES tidningen är riktigt bra
Ser jättetuff ut! Vad duktig du är. Puss o kram
- tack!:)
gud vad gott!! :D
sv: hihi tack! Älskar den tröjan! :D
Verkligen lyx! Men va så mätt så orkade knappt något godis :)
Hoppas du haft en kanon dag! Och den lunchen såg väldigt god ut!
gott det ser ut!
ja, eller hur? vilken är din favorit macka? :)
Superkul!
Åh vad gott det där såg och lät :D
Sv: Tack så mycket Sofia :)
åh så gott det ser ut att vara! :)
Sv: tack så mycket! :)
sv: jaa visst är det! :)
Haha okey..jag är inte så bra på märken som du kanske märker :P Men då vet jag!! De var billiga också. Den svarta kostade 299(vilket var ganska dyrt egentligen) men de andra linnena kostade 99kr/st :)
Smarrigt!!
Ja klänningen var ett underverk i sig, helt fantastisk o då syntes inte alla detaljer på bilden med spets, volangkanter och baktill var det en bindning med snöre o rosett. Det hade varit något att få behålla klänningen men den fick butiken tillbaka.
Men du, detsamma, det här lät ju huuuur gott som helst :D Jag kör förstås med låtsaskyckling - men det blir nog lika gott ändå :D
gott!
svar: Ja, tycker jag med !
Åh, det ovan såg väldigt gott ut :)
Låter jättegott, köper man fajitamixen i påse?
sv: absolut! Tror inte heller att man inte kommer få tag i det man vill ha, det är bara det att vad är grejen med att ha ett datum för lansering när man släpper saker tidigare? Det är det jag tycker är lite konstigt!
re: Åh, vad roligt! Grattis! Vad är det för jobb du ska på intervju för? Så himla skön känsla när man känner att dom är intresserade av just en själv. Du kommer att lyckas, och du kommer att klara det. Kör på tjejen! Låt inget stoppa dej! :>
mums va gott det där såg ut =)
ja det är riktigt snyggt. röda skor i allmänt är alltid nice =) jag önskar dig en supertrevlig fredag o helg =)
kram
Mmm det där såg gott ut :) ska testas.
ser riktigt gott ut :D
sv: jag med! det kommer bli en underbar sommar:D