Jag har en förmåga att snöra in mig på viss mat och så kör jag på det tills jag tröttnar. Än så länge har jag dock inte tröttnat på denna goding. Jag har fått önskemål om att dela med mig av mina recpet så då gör jag det. Jag är ganska dålig på mått och sånt när jag lagar mat och går mest på Farbror Melkers "efter behag-princip". Man får helt enkelt själv känna hur mycket man vill ha av allt.

Ingredienser:

Färsk baby spenat
Kycklingfilé (kryddad med citron- och dillpeppar)
Bacon
Avocado
Fetaost
Äpple- currysås (Färdig sås av Erik Lallerstedt, helt gudomlig och passar till allt!)

Det är bara att blanda ihop och köra. Smaklig måltid!