Matvetesallad
När man är hemma och är sjuk, sådär att det går upp och ner, kan man få ryck att göra saker när det är upp. Jag fick ryck att laga mat. Hade knappt ätit nåt på två dagar. Så jag tillagade en hel påse med kycklingfiléer i ugnen och gjorde två varianter av matvetesallad. En med bladspenat, rödlök, lätt soltorkade tomater och fetaost. Sen en där jag bytte ut tomaterna och fetaosten mot rödbetor och chevréost. Så tillsammans med alla kycklingfiléer har jag matlådor minst veckan ut.

// Matvetesalladen med soltorkade tomater och fetaost //

Katarina
Men my god vad gott det såg ut! Fick just cravings efter kyckling och fetaost! Chevré går bra det med. Mumma!
Krya på dig!
Mari
:) Gud så gott
Sara Ekman
Åh vad gott!!
Victorias fotovärld
Så gott! Skönt att ha lite matlådor färdiga också! Krya på dig!
Sanna
Matvete, yummie! Nu fick jag världens begär. Verkar som en riktigt bra mix du fått ihop!
moa
Ser skitgott ut! Jag åt nått liknande idag, fast med pesto istället för fetaost! :)
Karin FoH
Lagade också en påse kycklingfiléer i ugn ikväll. Lika bra när man ändå är i gång att laga mat.
Kyckling går inte att tröttna på. Din variant såg väldigt god ut!
Lina
Åh detta såg mycket gott ut! :-)
Tess
mm vad fräscht det ser ut! :)) brukar bara köra på mathavre, kanske dags att vidga vyerna!
Matilda Johansson
Ser riktigt mumsigt ut! :D