Bananvåfflor

Jag fick ett våffeljärn i julklapp. Perfekt för att kunna variera mina bananpannkakor med. Men det kändes som att jag behövde göra något mer med smeten, som annars bara innehåller ägg och banan, för att den skulle hålla ihop bättre, så jag googlade och hittade ett recept att utgå från på den här bloggen. Dom blev dock inte så krispiga som jag hade föreställt mig, men gott var det.

 

Till fyra våfflor (behövde slänga dom första två eftersom väffeljärnet var helt nytt)

• 3 ägg
• 1 äggvita
• 2 små bananer
• 1 matsked kokosmjöl
• Vaniljpulver

Mixa allt och grädda i våffeljärnet med kokosolja. Jag serverade med turkisk yoghurt blandat med vaniljpulver och färska bär.

 

 

Va gott de såg ut, och sommaraktigt :)

Mums så gott :)

åh vad gottt! :D

Gud vad gott det ser ut, haha! :D

Kram

Men du vilka snyggingar, jag har själv provat bananpannkakor men det var inget för mig och dom var inte ens hälften så snygga som dina ;-)

SV:Åh det är så skönt, bara as knas att det är december och plusgrader och ingen snö :-O GALET!! Men helt klart skönt att vara ute :-D

Men så ljuvligt :)

SV: åh ja visst är den fin! riktigt nöjd med köpet hehe=)

Det ser ju överjäkligt gott ut i alla fall!

så gott! :D

såg smaskens ut det där! :)

Åh herre va gott :)

Det är så sjukt att bo i hus, friheten att spela och tvätta hur sent men vill, jag älskar det :)

Men gud vad gott!!! :D Våfflor är aldrig fel^^
SV: Haha eller hur! Jag håller med dig, det var väldigt lågt i tak, jag förstår inte riktigt hur de tänkte när de satte upp den ställningen :P