Born in May -

Dagens paleo

Dagens middag skulle jag kunna äta varje dag, iallafall genom att variera köttet man har till. Jag gjorde mitt fantastiska sötpotatismos men skippade smöret och osten och la i två ägg istället. Till det gjorde jag baconlindad sparris och toppade självklart med den obligatoriska apelsinsalladen.

Sötpotatismos: Skala och dela sötpotatisen i bitar, koka sedan tills den är mjuk. Blanda i ägg och krydda med salt, peppar och muskot och mixa till ett slätt mos. Lägg det i en form och in i ugnen tills det har en stelnad yta.

Apelsinsallad: Skala och filéa apelsinklyftorna utan hinnan. Blanda med rivet citronskal, pressad vitlök och persilja.

Baconlindad sparris: Linda baconskivor runt sparrisen, salta och peppra och stek i stekpanna.

2013-04-30 @ 21:44:00 Mat

Emma

Åh, den salladen måste jag testa!
Maten ser supergod ut. Mums!

2013-04-30 @ 23:06:43 • Hemsida: http://semmla.shapemeup.se

snie.blogg.se

MUMS vilken lyxmiddag!

2013-05-01 @ 09:06:53 • Hemsida: http://snie.blogg.se/

moa

Ser supergott ut :) Du måste verkligen bjuda mig på det där moset nån gång ;)

2013-05-01 @ 10:28:20 • Hemsida: http://tjugosjundenovember.blogg.se

Isabelle

Mmm, baconinlindad sparris, så gott! :-D

2013-05-01 @ 10:30:43 • Hemsida: http://isabellesdrommar.blogg.se

anna

vad gott det ser ut!

2013-05-01 @ 12:27:04 • Hemsida: http://aannnnaaaa.blogg.se

Mari

MUMS !! :) Gud så gott det ser ut...

2013-05-01 @ 12:52:15 • Hemsida: http://www.marriie.blogg.se

Fia

SV: Ja den var bra, jag är en sucker för såna filmer ^^

Och de e farligt att va på jobbet och lite småhungrig och se dina bilder :P ser gudomligt gott ut :)

2013-05-01 @ 14:10:20 • Hemsida: http://fiasfight.blogg.se

Sofia

Mums :-D

2013-05-01 @ 14:39:02 • Hemsida: http://www.acordingtosofia.se